Pagani, sequestrato stabilimento per la lavorazione delle carni

I Carabinieri del NAS di Salerno, coadiuvati da militari del Reparto Territoriale di Nocera Inferiore e del Gruppo Forestale di Salerno, hanno ispezionato a Pagani uno stabilimento per la lavorazione delle carni, sorprendendo 4 persone mentre esercitavano abusivamente la produzione e la preparazione. La struttura, sprovvista di autorizzazione sanitaria e in pessime condizioni igieniche, è stata sequestrata.

All'interno, sono stati rinvenuti 12 quintali di prodotti carnei, soda caustica, calce a uso edilizio, acqua ossigenata ed attrezzature varie. Personale dell'Asl ha rilevato che le carni, già lavorate, presentavano valori del Ph non conformi: pertanto, ritenendo fossero venute a contatto con le sostanze pericolose, sono state distrutte.

E' stato infine accertato che i reflui della lavorazione venivano smaltiti direttamente attraverso la rete fognaria pubblica, senza alcun trattamento. Il valore della struttura e degli alimenti è stimato in 100mila euro, le persone sono state deferite per concorso in macellazione clandestina, violazione di sigilli e smaltimento illecito di rifiuti speciali.